BioPykrete: ученые создали лед, который в 10 раз прочнее обычного и не уступает бетону

Ученые объединяют лед и целлюлозу для создания строительного материала будущего. Источник: AI

Идея использовать лед как серьёзный строительный материал обычно заканчивается на уровне детских крепостей или временных отелей в Лапландии. Однако ученые из Еврейского университета в Иерусалиме решили, что проблему хрупкости можно решить на молекулярном уровне. Они представили BioPykrete — композит, который в 10 раз прочнее обычного льда и по характеристикам сжатия вполне может конкурировать с бетоном.

Молекулярный клей и нанотехнологии

Для создания материала исследователи добавили в лед нанокристаллы целлюлозы — жесткие растительные частицы, которые при замерзании образуют трехмерную сетку. Но главным секретом стал специально разработанный белок. Он работает как молекулярный клей, который прочно связывает лед с целлюлозой. По данным ученых, именно этот белок позволил удвоить прочность конструкции по сравнению с вариантами без него.

Это не первая попытка усилить лед. Еще в 1942 году в рамках проекта Habakkuk исследователи разработали пайкрит (Pykrete) — смесь льда и древесной массы. Тогда из него даже планировали построить огромный авианосец длиной 600 метров. BioPykrete развивает эту концепцию, но вместо грубой стружки использует нанотехнологии. Кстати, мировой рынок наноцеллюлозы стремительно растёт: в 2026 году его оценивают в 1.36 млрд $ (61 млрд грн).

Описание изображения. Иллюстрация: источник

Прочность и энергопоглощение

Лабораторные тесты показали, что новый материал не просто держит форму, а способен поглощать в 70 раз больше энергии перед разрушением, чем обычный лед. Это означает, что BioPykrete не разлетается на куски от удара, а деформируется, сохраняя целостность. Исследование, опубликованное в сентябре 2026 года в журнале Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, подчеркивает потенциал материала для экстремальных условий.

Основной площадкой для применения BioPykrete видят Арктику и Антарктику. Логистика в этих регионах — настоящее испытание, а доставка бетона или стали стоит больших денег. Новый композит на основе воды и растительных волокон может стать экологичной альтернативой для строительства временных сооружений. Впрочем, пока это лишь эксперимент: ученым еще предстоит проверить, как материал ведет себя под постоянной нагрузкой и в циклах таяния.